Відкрити категорії
Круасани по-французьки


Інгредієнти:
Тісто для круасанів:
Борошно пшеничне 500 г
Крохмаль кукурудзяний 50 г
Дріжджі сухі 10 г
Цукор 50 г
Сіль 4 г
Масло вершкове 300 г
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 200 мл
Начинка для круасанів:
Шоколад чорний 50 г
Вершки 10 мл
Масло вершкове 10 г
Помазка:
Молоко 10 мл
Цукор 4 г.

- Переглянути -
Переглядів: 31 870   |  Коментарів 4
Террін з куркою


Інгредієнти:
Куряче філе 650 г
Цибуля 1 шт.
Часник 3 зубчика
Горіхи кедрові 3 ст. л.
Батон з висівками 0.5 шт.
Маслинова олія 3 ст. л.
Базилік зелений свіжий 1 пучок
Петрушка свіжа 0.5 пучок
Перець чорний мелений
Яйця курячі 1 шт.
Сіль.

- Переглянути -
Переглядів: 10 652   |  Коментарів 0
Гратен картопляний


Інгредієнти:
Картопля 700 г
Вершки 500 мл
Мускатний горіх мелений 1 ч. л.
Часник 3 зубчика
Сир твердий 150 г
Масло вершкове 10 г
Перець чорний мелений
Сіль.

- Переглянути -
Переглядів: 15 931   |  Коментарів 0
Куряче філе в вершково-грибному соусі


Інгредієнти:
Куряче філе 300 г
Гриби шампіньйони 200 г
Вершки 250 мл
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний мелений.
Паприка солодка мелена 1 ч. л.

- Переглянути -
Переглядів: 7 357   |  Коментарів 0
Котлети по-київськи


Інгредієнти:
Куряче філе 800 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 150 г.
Панірувальні сухарі 8 ст. л.
Перець чорний мелений
Сіль
Олія соняшникова рафінована 6 ст. л.

- Переглянути -
Переглядів: 18 073   |  Коментарів 0
1 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 57
Контакти: wagcooking@gmail.com