Відкрити категорії

Закусочний батон


Закусочний батон

Інгредієнти:

хліб - 1 шт.;
вершкове масло - 100 г;
зелень - невеликий пучок;
твердий сир - 50 г;
часник - 2 зубчики;
сіль за смаком.

Закуску з батона я готую досить часто. Вона ідеально підходить як для сніданку, так і для простого перекусу протягом дня. Такий закусочний батон припаде до смаку кожному гостю, а оригінальна подача приємно здивує. Спробуйте приготувати такий батон і подати замість звичайного хліба!

Процес приготування закусочного батона.


Вершкове масло потрібно розм'якшити до кімнатної температури, а зелень порізати. Я використовувала кріп, але можна взяти і петрушку чи будь-яку іншу зелень. Подрібнену зелень засипаємо в масло.

Рецепт закусочного батона - Крок 1


Солимо за смаком і видавлюємо кілька зубчиків часник.

Рецепт закусочного батона - Крок 2

Сир натираємо на тертці, необов'язково на дрібній, підійде і середня.

Рецепт закусочного батона - Крок 3


Беремо хліб, краще використовувати вже дводенний, щоб скоринка була твердіше. Ріжемо по діагоналі в одну сторону.

Рецепт закусочного батона - Крок 4


Потім нарізаємо в протилежну сторону.

Рецепт закусочного батона - Крок 5


Ось такий хліб виходить. Шматочки при цьому можуть випадати-нічого страшного, вставляємо їх назад. Тепер починаємо промащувати ці розрізи маслом із зеленню. Робити це теж найпростіше за допомогою ножа.

Рецепт закусочного батона - Крок 6


Потім в ці ж розрізи закладаємо сир.

Рецепт закусочного батона - Крок 7


Весь він не увійде, залишками просто засипаємо хліб зверху.

Рецепт закусочного батона - Крок 8


Загортаємо в фольгу.

Рецепт закусочного батона - Крок 9


Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на кілька хвилин, потім прибираємо фольгу, щоб вийшла засмажена скоринка.

Рецепт закусочного батона - Крок 10


Ось такий мега крутий закусочний батон у нас вийшов. Ну це неймовірно смачно! Шефкухар рекомендує його приготувати! Смачного!

Час приготування: 30 хвилин
Час на підготовку: 10 хвилин
Кухня: Французька
Опис: Закусочний батон - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 251 Ккал
Рейтинг: 9.7/10 (голосів: 47)
Ключові слова: Обід / Бутерброди / Гарячі закуски / День народження

Закусочний батон


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com