Відкрити категорії

Бутерброди для швидкого перекусу




Сьогодні готую лінивчики з грибами - відмінний швидкий рецепт. Їх можна ще назвати так: ледачі пиріжки, гарячі бутерброди або швидка піца. Але суть не в назві, а втому, що це дуже смачно. Продукти доступні, готується за лічені хвилини.

Інгредієнти:
гриби - 150-200 г;
ковбаса – 150 г;
лук – 1 шт.;
сир – 50 г;
картопля - 1 шт.;
яйце - 1 шт.;
батон - 1,5 шт.;
сіль - 1/3 ч. л.;
перець - за смаком.

Процес приготування швидкого перекусу.


Ковбасу нарізати дрібними кубиками. Підійде будь-яка, у мене сьогодні напівкопчена.

1


Цибулю дрібно порубаємо ножем.

2


Сиру картоплю очистимо і натремо на середній терці

3


Сир натремо на середній терці.

4


Гриби відваримо і перекрутимо на м'ясорубці. Гриби підійдуть будь-які, можна і заморожені.

5


Висипаємо в миску нашу ковбасу, гриби, додаємо цибулю, терту картоплю, додаємо сіль, перець, розбиваємо 1 яйце. Гарненько перемішуємо. Начинка готова.

6


Беремо батон або хліб. Кладемо на шматочок трохи начинки, приблизно одну столову ложку і розподіляємо. Теж саме робимо і з іншими шматочками.

7


На сковороду наллємо трохи рослинного масла. Кладемо наші бутерброди начинкою вниз, трохи придавлюючи. Обсмажуємо на середньому вогні до золотистого кольору тільки з одного боку 2-3 хвилини.

8


Знімаємо з вогню і відразу подаємо до столу. Вони смачні як у гарячому так і холодному вигляді.

9


Неймовірний смак таким ледачим пиріжкам надають гриби. Я спеціально тримаю запас в морозильній камері відварених перекручених грибів. Мої домочадці їх просто змітають зі столу.

10


Смачного!


Бутерброди для швидкого перекусу


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com