Відкрити категорії

Картопля Романофф в духовці


Картопля Романофф в духовці


Сьогодні ми з вами приготуємо дуже соковиту і дуже смачну картоплю з сирною скоринкою.

Інгредієнти:
картопля - 800 г;
твердий сир - 200 г;
сметана (20% можна брати і іншу)- 200 г;
цибулина – 1 невелика;
сіль перець;
копчена паприка.

Процес приготування картоплі Романофф.


В першу чергу нам потрібно дуже дрібно нарізати цибулю. Ріжемо так дрібно як тільки у вас вийде.

11


Тепер на крупній тертці натираємо сир.

22

Рекламний блок
На крупній тертці натираємо нашу картоплю. Якщо вона у вас дуже соковита, то зайву рідину можна просто віджати.

33


Сюди додаємо цибулю, висипаємо десь 60% натертого сиру, висипаємо сметану і ще раз добре розмішуємо. Зараз картоплю солимо за своїм смаком, додаємо перець і додаємо копчену паприку.

44


Беремо деко і змащуємо його рослинним маслом. Тепер у вигляді таких ось заметів викладаємо картоплю. В принципі, її можна запікати просто одним пластом, але так, мені здається, буде набагато цікавіше.

55


Ну а тепер зверху посипаємо натертим сиром. Відправляємо нашу картоплю в розігріту до 180 градусів духовку десь на хвилин 35-40.

66


Дістаємо нашу картоплю з духовки. Подивіться як це апетитно виглядає і дуже смачно пахне. Такий протяжний, ніжний вершковий запах. Картопля дуже м'яка, добре пропеклась.

77


Бажаємо Вам приємного смаку.

88


Приготуйте і Ви цю страву, адже це надзвичайно смачно. Залишайте коментарі та діліться цим рецептом в соціальні мережі.

Рекламний блок
Картопля Романофф в духовці


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
фото
Марія
Приготувала картоплю Романофф в духовці.дотримувалась рецептури.Через 50 хв.картопля ще була сирою.Готувала 1год45хв.Скуштувала -сира.Через 2год. нічого не змінилось.Бвльше мого терпіння не вистачило Зіпсована вечеря. Можливо у рецепті щось важливе пропушене.Наприклад проварити трохи.Пишіть правду.
фото
Людмила
Варити не потрібно. Причини одна - температура у духовці замала. Через дві години у духовці при 180 градусах у Вас картопля не може бути сирою. Більш того - вона згорить. Дотримуйтесь температурного режиму і страва обов'язково вийде.
фото
Тетяна
Отличная картошечка получилась!!!
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Смачно

Контакти: wagcooking@gmail.com