Відкрити категорії

Салат із зеленої редьки з ковбасою




Варіантів салатів з зеленою редькою - дуже багато, їх можна придумувати скільки завгодно - поки працює фантазія. Пропоную вашій увазі варіант такого салату, який я приготувала експериментально (з того, що було в холодильнику), але так як результат мене більше, ніж задовольнив - виношу його на загальний суд.

Інгредієнти:
зелена редька - 2 шт.;
морква - 1 шт.;
цибуля ріпчаста - 2 шт.;
ковбаса - 70 г;
яйця курячі - 2 шт.;
майонез - 3 ст. л;
олія соняшникова - для обсмажування.

Процес приготування салату.


Натремо зелену редьку на крупній тертці (її потрібно буде обов'язково трохи віджати).

1


Додамо моркву (я не стала її обсмажувати, щоб збільшити користь салату, але мені здається, буде ще смачніше, якщо це зробити).

2

Нам потрібно буде приготувати яєчний омлет. Візьмемо 2 яйця.

3


Трохи зіб’ємо яйця виделкою.

4


Обсмажимо яйця у вигляді омлету, з двох сторін.

5


Поріжемо омлет на невеликі шматочки.

6


Додамо їх в салатник. Поріжемо ковбаску (мені здається, буде смачно, як з вареною, так і з копченою).

7


Поріжемо ріпчасту цибулю.

8


Обсмажимо цибулю на соняшниковій олії, додати в салат.

9


Додамо майонез і перемішати, можна злегка посолити.

10


Салат готовий. Напевно, його не варто називати "корисним" (не забуваємо, що ми використовували майонез і смажену цибулю), але все-таки в ньому досить інгредієнтів, корисних для нашого організму. Салат вийшов на мою думку смачним. Рекомендую до приготування!

11


Приємного апетиту!


Салат із зеленої редьки з ковбасою


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com