Відкрити категорії
Запіканка в п'ять шарів

Запіканка в п'ять шарів


Інгредієнти:
фарш 500 гр
макарони відварені 200 гр
овочі тушковані (морква, цибуля, перець,помидори, зелень)
кетчуп або томатна паста 2 ст.л.
яйця 4 шт.
сметана 100 гр.
сир 150 гр.
сіль та перець.

- Переглянути -
Переглядів: 3754   |  Коментарів 0
Пиріжки з грибами

Пиріжки з грибами


Інгредієнти:
Для тіста:
400 г борошна пшеничного в.с.
5 г сухих дріжджів
250 мл теплого молока
125 г вершкового масла
1 ст.л. рослинної олії
1,5 ст.л. цукру
щіпка солі

Для начинки:
600 г свіжих грибів
2 середні цибулини
рослинна олія
сіль
перець

Для змазування - жовток + 1 ч.л. молока (води)

- Переглянути -
Переглядів: 12316   |  Коментарів 0
Пиріг з яйцем і зеленою цибулею

Пиріг з яйцем і зеленою цибулею


Інгредієнти:
тісто
кефір-450г,
яйця-3шт,
сода 1 ч.л,
сіль-0.5.ч.л.
борошно ( близько 2 склянок)

начинка
4 яйця
2 пучка цибулі
Вершкове масло-50гр

- Переглянути -
Переглядів: 16907   |  Коментарів 0
Пісні буряково-часникові пампушки

Пісні буряково-часникові пампушки


Інгредієнти:
300г пшеничного борошна вищого гатунку
2,5 г сухих дріжджів
4 г солі
15 г цукру
10 г рослинного масла
125 гр.води (до отримання тіста середньої консистенції)
буряк відварний (нам потрібно 2-3 ст ложки тертої свели)
кріп (за бажанням).

- Переглянути -
Переглядів: 3520   |  Коментарів 0
Чіабатта

Чіабатта


Інгредієнти:
Для опари:
130 гр. борошна;
1/8 ч.л. сухих дріжджів;
2 ст. л. теплої води;
1/3 ст. води;
Для тіста:
300 гр. борошна;
1/3 чайної ложки сухих дріжджів;
1 ст. води;
2 ст.л. рослинної олії (краще всього оливкового);
1,5 ч.л. солі;

- Переглянути -
Переглядів: 5708   |  Коментарів 0
1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Контакти: wagcooking@gmail.com