Відкрити категорії

Як приготувати пампушки з часником до борщу


Як приготувати пампушки з часником до борщу

Інгредієнти:

Тісто:
борошно - 0,5 кг;
сухі дріжджі - 1 пакетик (10 г);
сіль - 1 ч. л.;
тепла вода - 250 мл;
цукор - 1 ст. л. ;
олія - 3 ст. л.

Заправка:
часник - 2 зубчика;
олія - 3 ст. л.;
сіль, зелень - за смаком.

Сьогодні будемо готувати пампушки з часником. Вони дуже смачні, ароматні та ситні. Рецепт перевірений не один раз. Готуються такі пампушки дуже просто і швидко.

Процес приготування пампушок з часником.

  1. 250 мл теплої води виливаємо у глибоку миску. Сюди ж висипаємо 1 ч. л. солі. Також додаємо 1 ст. л. цукру. Висипаємо 10 г дріжджів. Трохи перемішуємо.
    У миску виливаємо 250 мл теплої води, додаємо сіль, цукор, дріжджі
  2. У нашу масу поступово вводимо 500 г борошна. Весь час перемішуємо.
    Поступово додаємо 500 г борошна
  3. Вливаємо 3 ст. л. олії. Продовжуємо перемішувати.
    Вливаємо у тісто 3 ст. л. олії
  4. Для зручності наше тісто будемо замішувати на робочій поверхні. Замішуємо його до того часу, коли воно перестане липнути до рук. Перекладаємо тісто у миску, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо у тепле місце на 30 хвилин.
    Накриваємо тісто харчовою плівкою і ставимо у тепле місце на 30 хвилин
  5. Після закінчення часу знімаємо харчову плівку і трохи обминаємо наше тісто. Розрізаємо його на 2 частини. Нарізаємо ось такими шматочками.
    Нарізаємо тісто на шматочки
  6. Із нарізаних шматочків робимо кульки.
    Із шматочків робимо кульки
  7. Форму для випічки змащуємо олією. Викладаємо наші майбутні пампушки. Форму накриваємо харчовою плівкою і відправляємо у тепле місце приблизно на 30 хвилин.
    Змащуємо форму олією. Викладаємо пампушки
  8. До 2 зубчиків часнику, пропущених через прес додаємо сіль, олію і зелень. Все добре перемішуємо. Заправка готова!
    Робимо заправку для пампушок
  9. Пройшло півгодини. Наші пампушки вже піднялися. Знімаємо харчову плівку і ставимо форму у духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин. Дістаємо випічку з духовки.
    Дістаємо пампушки з духовки
  10. Висипаємо підготовлену заправку на пампушки. Рівномірно розподіляємо по всій поверхні. Ось так дуже просто готуються такі пампушки з часником. Вони дуже смачні, ароматні та ситні. Прекрасно підходять до борщу.
  11. Смачного!
Час приготування: 30 хвилин
Час на підготовку: 1 година
Кухня: Українська
Опис: Як приготувати пампушки з часником до борщу - рецепт приготування з покроковими фото
Калорійність: 302 Ккал
Рейтинг: 9/10 (голосів: 85)
Ключові слова: Несолодка випічка

Також дивись на Youtube відео приготування цього рецепту «Як приготувати пампушки з часником до борщу» за цим посиланням

Як приготувати пампушки з часником до борщу


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: wagcooking@gmail.com