Відкрити категорії

Морозиво Kinder Bueno


Морозиво Kinder Bueno

Інгредієнти:

жирні вершки 30% - 500 мл;
сухе молока - 70 г;
молочного або темного шоколаду - 40 г;
цукрова пудра - 2 столові ложки з гіркою;
смажений фундук - 40 г;
Kinder Bueno - 1 шт.

Домашнє морозиво Kinder Bueno - рецепт, який сподобається не тільки дітям. Його можна приготувати без використання спеціальної машини, з легко доступних і популярних інгредієнтів.

Процес приготування морозива Kinder Bueno.

  1. Я рекомендую заздалегідь помістити ємність з 30% вершками в морозильну камеру на 20 хвилин. Чим краще охолоджені вершки, тим швидше і легше вони збиваються. Дістаньте з морозильної камери охолоджені вершки і почніть збивати у високій ємності міксером на високій швидкості.
  2. Коли крем почне злегка гуснути, всипати в нього 2 ст. л. з гіркою цукрової пудри (це приблизно 40 г). Збивайте вершки і цукор на високій швидкості, поки вони не стануть густими. Це може зайняти хвилину або менше. Будьте обережні, не збивайте його занадто довго, так як вершки можуть розділитися. Крем може бути готовий навіть через 40 секунд збивання (багато що залежить від ступеня його охолодження і потужності міксера).
  3. Потім додайте приблизно 70 г сухого молока. Змішайте сухе молоко зі збитими вершками на найнижчій швидкості міксера і тільки до тих пір, поки все не стане однорідним. У ємність, в якій ви будете заморожувати морозиво, викладіть масу.
    Приготування морозива Kinder Bueno - крок 1
  4. Покрийте суміш дрібно нарізаним або тертим шоколадом вагою близько 40 г. Викладіть на шоколад близько 40 г подрібнених смажених лісових горіхів. Прикрасити дрібно нарізаними шматочками батончика Kinder Bueno (не обов'язково).
    Приготування морозива Kinder Bueno - крок 2
  5. Покладіть морозиво в морозилку. Після 6 годин заморожування морозиво ідеально підходить для вживання.
    Приготування морозива Kinder Bueno - крок 3
  6. Смачного!
Час приготування: 6 годин
Час на підготовку: 1 година
Кухня: Французька
Опис: Морозиво Kinder Bueno - рецепт приготування з покроковими фото
Рейтинг: 9/10 (голосів: 58)
Ключові слова: Морозиво

Морозиво Kinder Bueno
Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введіть код:

Контакти: shefkuhar2@gmail.com