Відкрити категорії
Котлетки з рубаного курячого філе

Котлетки з рубаного курячого філе


Інгредієнти:
4 курячих філе.
1 велика цибулина
2 яйця
2 ст.л майонезу
2 ст.л гірчиці (для пікантності і соковитості, гострота зовсім не відчувається якщо навіть і переборщить)
Сіль перець, паприка, за смаком
4 ст.л муки.

- Переглянути -
Переглядів: 14311   |  Коментарів 0
Курячі котлети з начинкою

Курячі котлети з начинкою


Інгредієнти:
850-900 г філе курячого
1 велика цибулина
1 яйце
сіль, перець
маленький шматочок білого хліба (розмочити в молоці) або 2 ст.л. манки

для начинки
100 г плавленого сирка
1 яйце варене
майонез
часник 2-3 зубці-
зелень: кріп, петрушка.

- Переглянути -
Переглядів: 7184   |  Коментарів 1
Запечені котлети з м'яса з картоплею

Запечені котлети з м'яса з картоплею


Інгредієнти:
М'ясо - 1 кілограм ( Або суміш яловичини зі свининою, або баранина )
Картопля - 3 шт
Цибуля ріпчаста - 2 шт
Зелень - по невеликому пучку петрушки, кінзи (Можна додати зелену цибулю, естрагон (тархун) та ін. улюблені трави)
Яйце - 2 шт
Чебрець (чебрець) - 1 щіпка
Велика нейодована сіль - чайна ложка з гіркою
Мелений чорний перець - щіпка.

- Переглянути -
Переглядів: 9892   |  Коментарів 0
Гречані котлети Їжачки

Гречані котлети Їжачки


Інгредієнти:
гречка варена (1ст.)
1 середня картоплина на дрібній тертці потерти
1 маленькая цибулина
1 зубчик часнику
1 яйце
1 шматочок білого хліба замочений у воді або молоці
сіль
перець мелений

- Переглянути -
Переглядів: 7772   |  Коментарів 0
Гречані котлетки

Гречані котлетки


Інгредієнти:
- 1ст. гречки
- 2 яйця
- 1 цибулина
- 1 морква
- 3ст.л. борошна
- 50г сиру
- Сіль, перець за смаком
- Панірувальні сухарі, слив. і росл. масло для обсмажування.

- Переглянути -
Переглядів: 9053   |  Коментарів 0
1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Контакти: wagcooking@gmail.com