Відкрити категорії
Котлети з лосося


Інгредієнти:
500 г філе лосося,
2 яйця,
кріп,
петрушка,
сіль,
перець,
масло.

- Переглянути -
Переглядів: 4 912   |  Коментарів 0
Котлети з яєць


Інгредієнти:
9 варених яєць,
1 середня цибулина,
0,5 батона,
1 сире яйце,
сіль, перець, борошно, олія.

- Переглянути -
Переглядів: 11 399   |  Коментарів 0
Котлети з щуки


Інгредієнти:
для фаршу (пропорції на всю кількість філе з 2-кілограмової щуки):
900 г філе щуки,
1 велика цибулина,
2 ст.ложки масла для пасерування,
100 г свіжого білого батона (або 40 грамів висушеного),
150 г молока,
100 г вершків 20% (може, трохи більше),
білок яйця,1
1 ст.ложка солі,
мелений чорний та білий перець за смаком.

- Переглянути -
Переглядів: 4 232   |  Коментарів 0
Котлети по-домашньому


Інгредієнти:
Свинячий фарш 500 г
Яловичий фарш 400 г
Молоко 1 ст.
Батон 0.5 шт.
Цибуля середня 2 шт.
Яйця 2 шт.
Перець чорний мелений 1 щіпка
Cіль
Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.

- Переглянути -
Переглядів: 38 802   |  Коментарів 1
Курячі котлети з яблуками


Інгредієнти:
Курячий фарш 600 г.
Сіль 1 ч. л.
Яблуко 2 шт.
Цибуля фіолетова 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Часник 2 зубчики
Перець чорний мелений 1 щіпка.
Борошно кукурудзяне 5 ст. л.
Олія соняшникова рафінована 100 мл.

- Переглянути -
Переглядів: 5 347   |  Коментарів 0
1 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Контакти: wagcooking@gmail.com