Відкрити категорії
Шампіньйони запечені в сметанно-сирному соусі

Шампіньйони запечені в сметанно-сирному соусі


Інгредієнти:
500 гр. шампіньонів
2 цибулинки
250 гр. сметани
100 гр. твердого сиру
50 мл. білого сухого вина
100 мл. бульйону (овочевого, м'ясного)
сіль, перець, зелень (кріп, петрушка, кінза, зелена цибуля, що у вас є)

- Переглянути -
Переглядів: 7495   |  Коментарів 0
Кольорова запіканка

Кольорова запіканка


Інгредієнти:
* Фарш м'ясний - 500 гр
* Цибуля - 1 шт.
* Манна крупа - 100 гр
* Яйця - 2 шт.
* Молоко - 100 мл
* цвітна капуста - 300 гр
* Сухарі панірувальні - 100 гр
* Сметана - 150 гр
* Вершкове масло - 1 ст. л.
* Сіль за смаком

- Переглянути -
Переглядів: 5734   |  Коментарів 0
Пікантні печериці

Пікантні печериці


Інгредієнти:
500 гр. печериць
2-3 зубчики часнику
2 ч. л. без верху сухого розмарину (можна використовувати гілочку свіжого)
1 стручок червоного гострого перцю (за бажанням)
оливкова олія
бальзамічний оцет
дрібно рубана петрушка
сіль, перець

- Переглянути -
Переглядів: 5457   |  Коментарів 0
Пастрома з курячої грудки

Пастрома з курячої грудки


Інгредієнти:
Куряча грудка - 2 шт (цільні грудки, НЕ половинки, вага близько 1кг обидві)
Вино червоне сухе - 1,5 склянки
Гірчиця в зернах - 2 столові ложки
Лавровий лист - 3-4 штуки
Часник - 6 зубчиків
Перець горошком - 1 чайна ложка з гіркою
Мед (рідкий) - 2 столові ложки
Паприка - 1 столова ложка
Розмарин сухий - 0,5 чайної ложки
сіль велика - 1,5 столові ложки

- Переглянути -
Переглядів: 7686   |  Коментарів 2
Смачний рулет з лаваша

Смачний рулет з лаваша


Інгредієнти:
3 вірменських лаваша
1 б. рибних консерв в маслі (сайра, сардина, горбуша)
2 яйця
100 г сиру твердого
кріп
майонез

- Переглянути -
Переглядів: 15115   |  Коментарів 0
1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65
Контакти: wagcooking@gmail.com