Відкрити категорії
Жульєн в м'ясному кошику

Жульєн в м'ясному кошику


Інгредієнти:
Для кошика:
Куряче філе-200 гр
Свиняче філе-100 гр
Яйце-1 шт
Манка-1 ст.л
Сир твердий тертий-1 ст.л
спеції
сіль.

Жульєн:
Гриби (у мене печериці) -500 гр різати дрібно
Масло слів.-1 ст.л
Цибуля-1 шт різати кубиками
Вершки-100 гр
Сир твердий-100 гр потерти на тертці.

- Переглянути -
Переглядів: 4086   |  Коментарів 0
Бризолі

Бризолі


Інгредієнти:
фарш 0,5 кг.
рис 0,5 склянки
цибуля 1 маленька
часник 2 зубки
сіль, перець, спеції
яйця

- Переглянути -
Переглядів: 3700   |  Коментарів 0
Запечений батон з сиром і часником

Запечений батон з сиром і часником


Інгредієнти:
1 французький батон, краще "вчорашній", можна звичайний батон.
100 грамів сиру
100 грамів м'якого вершкового масла
2-3 зубки часнику
зелень петрушки і кропу за смаком.

- Переглянути -
Переглядів: 8188   |  Коментарів 0
Гаряча закуска Кебаб

Гаряча закуска Кебаб

Інгредієнти:

250 г жирної баранини
250 г яловичини
100 г свинячого жиру
200 г ріпчастої цибулі
сушений базилік
чорного запашного перчика
сіль
тмин

- Переглянути -
Переглядів: 4632   |  Коментарів 0
1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Контакти: wagcooking@gmail.com