Відкрити категорії

Пиріжки з лаваша


Пиріжки з лаваша


Сьогодні готуємо хрусткі конвертики з лаваша з баклажанами і грибами, як завжди дуже просто, швидко і смачно.

Інгредієнти:
лаваш - 1 шт.;
баклажани - 3 шт.;
гриби - 300 г;
цибуля - 1 шт.;
сіль, перець за смаком;
рослинне масло для смаження.

Процес приготування пиріжків з лаваша.


Для початку баклажани наріжемо кубиками, солимо і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім їх можна промити під холодною водою, щоб прибрати гіркоту.

11


Грибочки також нарізаємо кубиками, як і баклажани.

22


Дрібно ріжемо цибулю.

33

Рекламний блок
На рослинному маслі обсмажуємо цибулю до легкого рум'яного кольору.

44


Додаємо сюди гриби, баклажани і на середньому вогні готуємо хвилин 10, при цьому помішуючи.

55


В кінці приготування солимо, додаємо чорний мелений перець (все виключно на свій смак).

66


Лаваш ріжемо на квадрати.

77


Викладаємо начинку і загортаємо конвертиком.

88


Обсмажуємо з двох сторін на добре розігрітій олії до золотистого кольору.

99


Ось так вийшло.

1010


Закуску подавати гарячою чи теплою.

1111


Смачно з червоним соусом. Бажаю Вам смачного. Діліться цим рецептом конвертиків з лаваша (можна також їх назвати і пиріжками) зі своїми друзями та залишайте обов’язково свої коментарі.

Рекламний блок
Пиріжки з лаваша


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Кухар

Контакти: wagcooking@gmail.com