Відкрити категорії

Великодній торт


Великодній торт


Для торта я використовувала рецепт "Молочної дівчинки", але випікала не в духовці, а на сковороді. Виявилося - нічого складного, до того ж вийшло дуже швидко. Тортик з цієї кількості інгредієнтів виходить невеликий, на 600-700 г.

Інгредієнти:
молоко згущене - 1 банка;
курячі яйця - 2 шт.;
розпушувач - 10 г;
борошно пшеничне - 1 склянка;
сметана 30% - 300 г;
цукрова пудра - 3 ст. л.;
ванілін - за смаком;
масло рослинне - 1 ст. л.

Процес приготування святкового торта.


Розмішати згущене молоко і 2 великих яйця.

11


Всипати склянку борошна, змішаного з розпушувачем, потім ложку рослинного масла, розмішати вінчиком.

22


Для випічки я використовувала невелику сковороду, діаметр - 16 см. Перед кожним млинцем сковорідку злегка змащувала маслом. Тісто виходить рідке, досить тягуче, тому розливається по сковороді досить повільно. Тим не менш, все вийшло.

33

Рекламний блок
Пекти приблизно по хвилині з кожної сторони. У мене вийшла ось така стопка з 8-ми коржиків.

44


Для крему збила 300 г 30% сметани з ваніліном і 3-ма ст. л. цукрової пудри.

55


Коржики вийшли досить нерівні, тому для складання торта я використовувала смужки щільного пластику, вирізані з канцелярської папки. Поєднала їх за допомогою скотча і скріпок.

66


Зібрала торт, перемазуючи коржі збитою сметаною.

77


Потім прибрала всю споруду в холодильник на ніч. На інший день звільнила торт від пластикових смуг.

88


Боки обсипала крихтами з подрібненого печива.

99


Оформила торт помадкою, кондитерською посипкою і мармеладом. Як варіант дуже простого, швидкого і смачного тортика - просто чудово!

1010


Приємного чаювання.

1111


Всіх - зі святом Великодня!

Рекламний блок
Великодній торт


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Кухар

Контакти: rukodelierukami@yandex.ua