Відкрити категорії
Китайський новорічний салат

Китайський новорічний салат


Інгредієнти:
30 мл соєвого соусу,
½ чайної ложки імбиру,
20 мл олії,
10 мл кунжутного масла,
рисового оцту 10 мл,
1/4 чайної ложки чорного перцю,
5 г цукру,
500 г філе лосося (форель),
10 г меду
1 чайна ложка гірчиці
150 г шпинату,
10 г цибулі,
1 шт.помело,
10 г кунжуту,
10 г коріандру.

- Переглянути -
Переглядів: 4462   |  Коментарів 0
Рибний тортик

Рибний тортик


Інгредієнти:
600 г - 1000 г рибного філе,
3 великі моркви,
2 середні цибулини,
жменю чорносливу без кісточок (при бажанні),
великий пучок кропу,
200 мл молока,
3 яйця,
сіль,
перець,
2 столові ложки розчинного желатину,
форма для кексів. 

- Переглянути -
Переглядів: 7574   |  Коментарів 0
Салат нептун

Салат нептун


Інгредієнти:
Кальмари - 300 гр
Креветки - 300 гр
5 яєць
Крабові палички - 200 гр
Майонез.  
Червонї ікра - 100 гр.

- Переглянути -
Переглядів: 15273   |  Коментарів 1
Салат сирітський

Салат сирітський


Інгредієнти:
Креветки (сирі, чищені) - близько 400 гр.
Червона риба (філе, слабосолона) - близько 350 гр.
Червона ікра - близько 200 гр.
Авокадо - 1 шт.
Перець солодкий - 1 шт.
Капуста китайська - близько 1/4.
Сік половинки лимона.
Майонез - близько 150-200 гр.

- Переглянути -
Переглядів: 10186   |  Коментарів 0
Торт зебра

Торт зебра


Інгредієнти: 
Тісто:
Цукру 200 г
Вершкового масла або маргарину 200 г
Яєць 5 шт,
Сметани (10-15%) 500 г,
Борошна 300-350 г,
3 чайні ложки розпушувача,
3-4 столові ложки какао.
 
Крем:
Сметани 500 г
Цукру 200 г
2 чайні ложки ванільного цукру. 
 
Глазур:
Вершкового масла 100 г,
Молока 5 столових ложок,
Цукру 6-7 столових ложок
Какао 5 столових ложок.

- Переглянути -
Переглядів: 29434   |  Коментарів 3
1 ... 65 66 67 68 69 70 71 72 73 ... 74
Контакти: wagcooking@gmail.com