Відкрити категорії

Салат з маринованими печерицями


Салат з маринованими печерицями


Салат з печериць з додаванням сиру дуже корисне блюдо. Печериці недарма називають «лісовим м'ясом». Ці гриби мають високий вміст білка і вітамінів. А сир наситить ваш організм кальцієм. А головне цей салат дуже смачний і приготувати його можна буквально за пів години. Якщо несподівано до вас завітали гості, то подайте їм такий салат. Все що потрібно для нього зазвичай має в холодильнику кожен.

Багато салатів ми не уявляємо без такого інгредієнта, як мариновані грибочки. Вони здатні надати страві зовсім інший аромат і смак, збагатити його. Рецепт, який ми хочемо запропонувати, особливо сподобається чоловічій половині, завдяки великій кількості м'ясним інгредієнтам у страві. Салат з маринованими печерицями хороший ще тим, що їм можна пригощати своїх домочадців і друзів круглий рік. Отже, почнемо.

Інгредієнти:
мариновані шампіньйони – 1 банка;
м'ясо яловичини – 200 г;
твердий сир – 100 г;
перепелине яйце – 10 шт.;
майонез або сметана – за смаком;
сіль, перець – за бажанням.

Приготування салату з печерицями.

Рекламний блок
Мариновані печериці довільно подрібнюємо. Якщо вони надто маленькі, відправляємо в салат їх цілком.

11


Заздалегідь відварене м'ясо яловичини, нарізаємо на шматки (середні кубики). Викладаємо до грибів.

22


Твердий сир нарізаємо дрібним кубиком. Додаємо до вмісту салату.

33


Відварюємо яйця перепелині. Остуджуємо, очищаємо від шкаралупи.

44


Розрізаємо їх пополам. Викладаємо (поверх сиру) в миску.

55


Поєднавши всі складові салату, заправити його майонезом (можна використовувати сметану або змішати з нею в однакових пропорціях). Додаємо спеції (за уподобанням домочадців).

66


Гарненько перемішуємо. Не забувайте, що мариновані шампіньйони мають досить пікантний, специфічний смак. Тому при виборі спецій будьте акуратні.

77


Такий салатик приємно здивує і подарує всім чудовий настрій. Приємного смаку!

Рекламний блок
Салат з маринованими печерицями


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Смачно

Контакти: wagcooking@gmail.com