Відкрити категорії

Салат з куркою і фруктами


Салат з куркою і фруктами
Пропоную приготувати легкий зелений салат з фруктами, для пікантності додамо копчену курячу грудку. Такий салат я готую в тих випадках коли фруктів мало, а нас багато. Салат зелений легкий, його можна приготувати без курки.

Інгредієнти:
курка копчена - 100 г;
листя салату - 2 пучка;
апельсин - 1 шт.;
гранат - 1 шт.;
в'ялені помідори - 100 г;
горіхи кешью 100 г;
олія оливкова - 2 ст л;
бальзамічний оцет - 1 ч. л.


Спосіб приготування салату з куркою і фруктами.



Для початку підготуємо інгредієнти. Гранат необхідно розділити на зерна. Апельсин почистимо, поділіть на часточки, наріжемо довільно.


1


Потім в'ялені помідори подрібнити соломкою. Горіхи порубаємо, за бажанням їх можна залишити цілими.

Рекламний блок

2


Копчену курку наріжемо ось таким тонкими шматками. Курку я не буду додавати в загальний салат, а буду подавати окремо. За бажанням кожен додасть курку в салат сам.


3


Листя салату помиємо і струсимо лишню вологу. Листя рвемо на невеликі шматочки, складаємо відразу в салатницю. Якщо листя салату нарізати ножем, тоді є ймовірність що краї салату потемніють.


4


Потім з'єднуємо салат. До листя салату додаємо помідори і горіхи.


5


Потім фрукти. У такий салат можна додати ще і яблуко.


6


Заправляємо салат до смаку оливковою олією і бальзамічним оцтом. Можна посолити і поперчити за бажанням. Салат перемішаємо і дамо йому трохи постояти. Можна підібрати та іншу заправку.


7


Пропоную подати салат з копченою куркою і фруктами наступним чином. На порційну тарілку вкладаються гіркою салат, а потім викладаємо шматочки курки.


8


Салат готовий, можна подавати.


9

Рекламний блок
Салат з куркою і фруктами


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Рецепт

Контакти: rukodelierukami@yandex.ua