Відкрити категорії

Курячий салат


Курячий салат
Інгредієнти:
грудка куряча відварна - 1 шт.;
картопля - 4 шт.;
яйця курячі - 2 шт.;
огірки мариновані - 4 шт.;
морква (невелика) - 2 шт.;
печериці мариновані (різані) - 1 б.;
майонез - 200 г.


Спосіб приготування курячого салату.



Сьогодні будемо готувати смачний салат з доступних всім продуктів. Ось, що нам знадобитися.


1


Салат укладається шарами, тому нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Для початку нам потрібно відварити в підсоленій воді курячу грудку, щоб м'ясо було соковитіше, я його залишаю остигати в бульйоні, а тільки потім дістаю і розділяю на волокна, що нам і потрібно зробити.


2


Потім нарізаємо дрібними кубиками огірки.


3

Рекламний блок

І натираємо на крупній тертці заздалегідь зварені яйця, картоплю і моркву.


4


Відкриваємо банку з печерицями, зливаємо всю до останку рідину і ріжемо подрібніше.


5


Тепер, коли все готове, можна приступати до укладання. Першим шаром викладаємо на блюдо 1/2 частину картоплі і шар змащуємо майонезом.


6


Далі у нас йде 1/2 частина грудки, її теж потрібно змастити майонезом.


7


Потім 1/2 частина огірків.


8


Та половина грибів і майонез.


9


Зверху викладаємо 1/2 натертих яєць і знову змащуємо майонезом.


10


Тепер знову викладаємо картоплю, що залишилася.


11


Змащуємо шар майонезом і чергуємо шари далі в тому ж порядку: куряча грудка, майонез, огірки, печериці, майонез, яйця, майонез. А зверху викладаємо всю натерту моркву (її не повинно бути багато, вона використовується лише як красиве оформлення верху) і прикрашаємо салат, керуючись вашою фантазією. Я оформила ось так.


12


Все, даємо просочитися салату і можна подавати на стіл. Я завжди прибираю на всю ніч у холодильник. Я не використовувала в рецепті сіль, але ви можете злегка підсолити шари на свій смак за бажанням. Картоплю беріть не велику, щоб картопляний шар вийшов досить тонким. Салат виходить дуже ніжним і смачним. Приємного смаку!

Рекламний блок
Курячий салат


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Кухар

Контакти: rukodelierukami@yandex.ua