Варення з кабачків з лимоном



Варення з кабачків з лимоном


Інгредієнти:
Кабачки - 1 кілограм,
Цукор - 1 кілограм,
Лимон - 2 штуки.

Спосіб приготування:
Кабачки вимити, очистити від шкірки. Великі кабачки звільнити від насіння. Нарізати дрібними шматочками. Лимон також нарізати дрібними шматочками.

Варення з кабачків з лимоном



Кабачки і лимон скласти в каструлю і засипати цукром. Залишити настоюватися близько години.

Каструлю поставити на середній вогонь і довести до кипіння. Потім дати варенню охолонути до кімнатної температури. Потім повторити цю ж операцію двічі.

Варення з кабачків з лимоном



Кипляче варення розлити по стерильним банкам, закупорити, перевернути догори дном і залишити охолоняти.

Варення з кабачків з лимоном



Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Смачно" без кавичок