Торт на 1 рік



Торт на 1 рік


У вашого маленького дива скоро буде перше справжнє свято - день народження? І ви задумалися, як же порадувати свою дитину або малюка? Я вам допоможу з відповіддю - зробіть цей маленький тортик.

Багато людей купують торти на замовлення, прикрашені кольоровою мастикою і всілякими кольоровими фігурками. Як ми розуміємо, кількість барвників у таких тортах гранично зашкалює, та й смак не завжди відповідає зовнішньому вигляду. Зазвичай торт їдять дорослі, а красиву верхівку просто викидають.

Інгредієнти:
200 г дитячого сирка;
100 г йогурту;
3-5 ч. л. цукру (за бажанням);
1⁄2 пакетики желатину (5 г);
150 г дитячого печива (приблизно);
банан (або ін. фрукти, ягоди);
желе для тортів (за бажанням);
стрічка, свічка.

Приготування торта на 1 рік дитині.


Отже, для торта нам знадобиться невелика коробочка або мисочка відповідної форми (у мене коробочка діаметром 12 см). Торт будемо робити маленький, та й такий торт дуже мило виглядає. Якщо у вас коробочка більшого або меншого розміру, змінити, відповідно, кількість потрібних інгредієнтів. Застелити коробочку харчовою плівкою. Викласти на дно шар печива.

1


Покласти в ємність сирок, йогурт і цукор, добре перемішати. Я використовувала несолодкий сирок і йогурт, тому додала трохи цукру.

2


Желатин залити 50 мл води і залишити на 10 хвилин (або на час, вказаний на упаковці). Потім желатин злегка підігріти до повного розчинення і повністю остудити. Влити тонкою цівкою желатин, активно перемішуючи масу віночком.

3


Налити сирну масу в коробочку, печиво спливе нагору (це нормально). Поставити в холодильник на 2-3 години, до повного застигання.

4


Потім акуратно, потягнувши торт за плівку, перевернути його на тарілку (печиво буде внизу).

5


Виставити навколо бортик з печива, обв'язати стрічкою. Для хлопчика можна взяти, наприклад, синю або блакитну стрічку і свічку під колір, хоча і червона теж підходить. Я трохи підрізала кожне печиво, щоб бортик був трохи нижче, він повинен лише на пару сантиметрів підноситися над тортом. Зверху викласти скибочки бананів.

6


Желе для тортів розвести по інструкції на упаковці і покрити їм фрукти. Будьте уважні, якщо ви будете використовувати скибочки банана, то покрити їх желе для торту дуже і дуже бажано, так як банан має властивість швидко темніти.

7


Якщо ж ви будете використовувати інші фрукти, тоді це не так обов'язково. Можна використовувати скибочки персиків, слив, ягоди чорниці і т. д. Орієнтуйтеся на те, що вже їсть ваш малюк.

88


Поставити в центр свічку, тепер все готово!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Кухар" без кавичок