Котлетки з лосося



Котлетки з лосося


Інгредієнти:
Фарш лосося - 900 грам,
Нарізаний кріп - 4 ст. ложки,
Панірувальні сухарі - 1 чашка,
Майонез - 1 ст. ложка,
Цибуля - 1 штука,
Яйця - 2 штуки,
Сіль, перець - за смаком.

Спосіб приготування:
Цибулю дуже дрібно нарізаємо або подрібнюємо за допомогою блендера або тремо на тертці. Потім в зручній посуді змішуємо: подрібнену цибулю, фарш лосося, майонез, яйця, кріп і панірувальні сухарі.

Котлетки з лосося



Котлетки з лосося



Солимо, перчимо і все гарненько замішуємо до однорідної маси.

Котлетки з лосося



З отриманої маси мокрими руками формуємо котлетки. На середній вогонь ставимо сковорідку, наливаємо в неї масло і на середньому вогні обсмажуємо котлетки з двох боків до утворення апетитною скоринки.

Котлетки з лосося



Котлети з лосося подаємо з картопляним пюре, овочами або рисом.

Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Кухар" без кавичок