Риба в сметані



Риба в сметані


Інгредієнти:
Риба 500 г.,
Цибуля 100 г.,
Сметана 100 г.,
Борошно 15 г.,
Сир 30 г.,
Рослинна олія 30 мл.
Перець, сіль

Спосіб приготування:
Беремо цибулю та нарізаємо її кільцями, а сир натираємо на тертці і тимчасово відставляємо, так як він знадобиться в кінці.

Риба в сметані



Очищену рибу нарізаємо на шматки. Шматки можуть бути як малі, так і середні в залежності від вашого смаку. Потім шматочки риби як зазвичай солимо, приправляємо, укладаємо в посуд і посипаємо цибульними кільцями.

Риба в сметані



В окремому посуді сметану розводимо в пропорції 1:1, до сметани додаємо борошно, сіль і рослинне масло. Соус перемішуємо і заливаємо ним рибу.

Риба в сметані



Після чого страву ставимо в мікрохвильову піч і готуємо рибу в сметані на середній потужності. В кінці приготування блюдо посипаємо натертим сиром.

Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Кухар" без кавичок