Шашлик з курки на сковороді



Шашлик з курки на сковороді


Інгредієнти:
Рослинна олія та сіль - за смаком,
Цибуля - 1 шт.,
Куряча грудка - 600 гр.,
Майонез - 50 гр.,
Часник - 2 зубчики,
Перець та зелень - за смаком,
Кетчуп - 50 гр.

Спосіб приготування:
Нарізаємо великими кубиками цибулю. Та перекладаємо в емальований посуд.

Шашлик з курки на сковороді



Курячу грудку ріжемо на середні шматочки.

У посуд де знаходиться цибуля, додаємо м'ясо, нарізаний часник, сіль і перець.

Шашлик з курки на сковороді



Змішуємо майонез з кетчупом.

Шашлик з курки на сковороді



Додаємо суміш до курячого м'яса. Все перемішуємо руками і ставимо в холодильник на пару годин.

Шашлик з курки на сковороді



Надягаємо курку на шпажки і ставимо смажитися на сковороду, попередньо змащену маслом.

Шашлик з курки на сковороді



Смажимо з усіх боків близько 15 хвилин.

Шашлик з курки на сковороді



Перед подачею на стіл посипати рубаною зеленню.

Шашлик з курки на сковороді



Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Кухар" без кавичок