Піца на м'ясній основі



Піца на м'ясній основі


Інгредієнти:
Куряче філе - 1 кг.
Помідори - 2 шт.
Сметана - 150 г.
Часник - 3 зубчики
Твердий сир - 150 г.
Сіль, чорний перець, спеції.

Спосіб приготуванння:
Куряче філе закрити пакетом або харчовою плівкою і відбити з двох сторін.
Посолити і поперчити.

Піца на м'ясній основі



Викласти рівномірно на деко, добре змащене рослинним маслом, шматочки повинні лежати щільно один до одного. Часник видавити в сметану, додати туди сухі трави (кріп, базилік, орегано або будь-які інші за вашим смаком). Готовим часниковим соусом змастити всі шматочки філе.

Піца на м'ясній основі



Помідори розрізати на тонкі скибочки і викласти зверху на помідори.
Сир натерти на крупній тертці і посипати ним помідори.

Піца на м'ясній основі



Налити в деко трохи води (0,5 см.), готувати в духовці при температурі 180 °С 40 хвилин. Вода не повинна википіти вся, інакше м'ясо буде сухим (в процесі можна підлити трохи води).

Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Кухар" без кавичок