Сирники вітамінні



Сирники вітамінні


Інгредієнти:
сир - 400 г;
яйця - 2 шт;
крупа манна - 2 ст.л.;
цибуля зелена - 10 пір'їн ;
кріп - 4 шт;
олія соняшникова - 1 ч.л.;
олія соняшникова для смаження;

Спосіб приготування:
Щоб сир був більш однорідний, пропустіть через м’ясорубку. До сиру додайте сіль, манну крупу, яйця.

Сирники вітамінні



Помийте пір'я лука. Помийте і обсушіть кріп. Зелень поріжте і додайте до сирної маси, а також 1 чайну ложечку соняшникової олії, щоб сирники не прилипали під час смаження до сковороди.

Сирники вітамінні



Скачайте кульки, занурюйте їх в борошно, надайте форму і смажте на соняшниковій олії, на вогні вище середнього. Якщо сирники смажити на маленькому вогні, вони розтікаються.

Сирники вітамінні



Подавати такі сирники, найкраще зі сметаною.

Сирники вітамінні



Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок