Буріто з куркою і перцем



Буріто з куркою і перцем


Інгредієнти:
Тортилья 2 шт.
Сіль 1 щіпка
Олія соняшникова рафінована 10 мл
Петрушка свіжа 10 г
Свіжий кріп 10 г
Часник 2 зубчика
Соус томатний гострий 80 г
Червона квасоля консервована 20 г
Сир твердий 20 г
Цибуля ріпчаста 30 г
Перець солодкий 50 г
Куряче філе 200 г
Перець чорний мелений 1 щіпка.

Спосіб приготування:
Для приготування буріто нам знадобиться тортилья, куряче філе, твердий сир, консервована квасоля, цибуля, перець, зелень, часник, томатний соус.

Філе нарізати смужками і обсмажити на рослинній олії до готовності. Додати пластинки часнику за 30 секунд до закінчення смаження.

Буріто з куркою і перцем



Цибулю порізати кільцями, перець - смужками. Обсмажити 1-2 хвилини на рослинній олії.

Буріто з куркою і перцем



До перцю і цибулі додати м'ясо, квасолю, соус і прогріти 1 хвилину. Посолити і поперчити за смаком.

Буріто з куркою і перцем



На тортилью викласти трохи начинки. Зверху розкласти свіжу зелень.

Буріто з куркою і перцем



Зверху посипати натертим сиром.

Буріто з куркою і перцем



Загнути тортілью знизу.

Буріто з куркою і перцем



А потім - трубочкою.

Буріто з куркою і перцем



Перед подачею поставити буріто в мікрохвильову піч на 1-2 хвилини або в духовку при 180 °С на 5-6 хвилин для розплавлення сиру. Подавати зі свіжими овочами.

Буріто з куркою і перцем



Смачного!

 

Джерело:

http://webspoon.ru/receipt/burrito-s-kuricejj-i-percem




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Рецепт" без кавичок