Відкрити категорії

Сирна піца


Сирна піца


Інгредієнти:
Знадобиться для тіста:
1 ст. кефіра
2-2,5 ст.муки
1 ч.л. соди
1 ч.л. солі

Знадобиться для начинки:

Рекламний блок
2 брикету плавленого сиру по 100 г (голландський дуже ароматний)
100 г будь-якого сиру (сваля, гауда, пармезан)
100 г адигейського
50 г дор-блю

Приготування.
Замісити тісто: у кефір всипати борошно, соду, сіль. Дать трохи відпочити. Тим часом розігріти духовку до максимуму (в одній передачі казали, що в ресторанах піцу випікають про 360С 3 хвилини). Перші 2 види сиру натерти на середній терці. Другі два нарізати кубиком.

Розгортаєте тісто (з цієї кількості тіста виходить 2 штуки, тому тонко розкочують) хто любить попишніше, то розкачайте по всьому листу. Змащуємо кетчупом. Посипаємо сиром, зверху викладаємо кубики адигейського і дор-блю, і збризкуємо піцу 1-2 ст.л.рослинним або оливковим маслом. Ставим в духовку на 10 хвилин.

І насолоджуємося ранковою кавою з ароматним шматочком піци.

Рекламний блок
Сирна піца


Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:
Захист від спаму! Напишіть слово Смачно

Контакти: wagcooking@gmail.com