Яєчне гніздо



Яєчне гніздо


Дане блюдо являє собою яєчню з сиром, однак воно виглядає дуже цікаво. Приготувати яєчне гніздо можна на сніданок. Страва смачна і досить апетитна. Крім того воно дуже привабливо своїм рецептом – вам необхідно підготувати всього три інгредієнта – сир, яйця, а також сіль. Причому готувати сніданок довго не доведеться – приділіть всього 15 хв.

Таке блюдо цілком замінить звичну яєчню. Але його треба запікати в духовці. Сир тут потрібен, щоб надати чудовий смак білку, а також покрити його скоринкою, а жовток буде печеним. Якщо ви любите експериментувати на кухні, хочете здивувати рідних, тоді обов'язково приготуйте таку страву на сніданок. Ось побачите, ваші домашні залишаться задоволені оригінальною яєчнею!

Інгредієнти:
сіль – за смаком;
сир дрібно тертий – 50 г;
яйця – 2 шт.;
огірок — 1 шт. (для прикраси).

Готуємо яєчне гніздо.


Прогрійте духовку до 200 г. Підготуйте лист – постеліть там пекарський папір. Відокремте білки від жовтків – можна покласти їх в окрему тарілку.

11


Тепер збийте білки разом з сіллю.

22


Потім акуратно вмішайте сир.

33


Розділіть білкову масу на 2 частини і викладайте на деко. Далі акуратно сформуйте білки у формі хмари або гнізда, як більше подобається, а посередині зробіть маленьке заглиблення.

44


Запікайте в духовці 3 хв. Потім дістаньте блюдо і вилийте в поглиблення жовток, залиште в духовці ще на три хвилини.

55


Все, можете подавати такий цікавий сніданок, який особливо сподобається дітям.

66


Причому вони можуть навіть вам допомагати в приготуванні!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Рецепт" без кавичок