Салат з кальмарів з грибами



Салат з кальмарів з грибами


Інгредієнти:
1 кг кальмарів;
2 цибулини;
2 зелені цибулини;
800 гр. консервованих різаних печериць;
майонез;
сіль;
перець.

Cпосіб приготування:
Кальмари кинути в невелику каструлю з киплячою водою і варити протягом буквально декількох хвилин. Якщо кальмари переварити, вони будуть жорсткими. Готові кальмари нарізати смужками.

Салат з кальмарів з грибами



Цибулю дрібно порізати та обсмажити в олії до приємного золотистого кольору.

Салат з кальмарів з грибами



Змішати в мисці охолоджені кальмари, обсмажену цибулю, нарізану зелену цибулю та гриби (з грибів попередньо потрібно злити рідину).

Салат з кальмарів з грибами



При бажанні в салат можна додати дрібно порізану зелень.

Салат з кальмарів з грибами



Заправити майонезом і поперчити.

Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Рецепт" без кавичок