Салат з мідіями



Салат з мідіями


Інгредієнти:
Цибуля ріпчаста (100г) 1 шт.
Горошок консервований 300 г
Майонез 100 г
Яйце куряче 4 шт.
Мідії мариновані 200 г
Китайський салат (китайська капуста, капуста пекінська) 200 г
Перець чорний мелений ¼ ч.л.
Сіль ¼ ч.л.

Спосіб приготування:
Ріпчасту цибулю нарізаємо якомога тоншими смужками (чвертькільцями). Якщо він дуже пекучий, то його можна злегка ошпарити окропом. Але найкраще використовувати срібну ріпчасту цибулю, яка достатньо соковита та солодка.

Додаємо м'який консервований горошок, мозкових сортів.

Салат з мідіями



Попередньо відварені дуже круто яйця дрібносічемо кубиками й додаємо до салату.

Салат з мідіями



Ріжемо китайську капусту чи салат, як на картинці, або як вам до смаку.

Салат з мідіями



З мідій зливаємо маринад і також кладемо в салат цілими.

Салат з мідіями



Тепер заправляємо салат майонезом, перчимо та солимо за смаком, перемішавши подаємо на стіл.

Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок