Салат з оселедцем



Салат з оселедцем


Інгредієнти:
Цибуля ріпчаста (100г) 2 шт.
Яблука (160 г) 2 шт.
Сметана 200 г.
Йогурт натуральний 150 мл.
Лимонний сік 15 мл.
Цукор-пісок 25 г.
Мариновані огірки 3 шт.
Оселедець солоний 250 г.

Спосіб приготування:
Цибулю ріжемо четвертинками кілець і замочуємо в холодній (!) воді хвилин на 15. Ця дія чарівним чином перетворює цибулю, в ній залишається тільки найкраще.

Салат з оселедцем



Нарізаємо яблука. Зелені і кислі - найкраще.

Салат з оселедцем



Зливаємо з цибулі воду. Змішуємо її зі сметаною, йогуртом (одна баночка), лимонним соком (1 ст. ложка) і цукром.

Салат з оселедцем



В отриману суміш додаємо яблука і три маленьких нарізаних огірочка. Солимо й перчимо за смаком.

Салат з оселедцем



Тепер ріжемо оселедець маленькими кубиками і кладемо в салатницю.

Салат з оселедцем



Перемішуємо. В ідеалі салат повинен постояти в холодильнику 5 годин.

Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
фото
Влодзьо
Ото з’їв ложечку салату - і гайда в туалєт)))
фото
admin
Влодзьо, Начебто все було гаразд wink
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок