Швидкий салат з макаронами



Швидкий салат з макаронами


Несподівано нагрянули до мене гості, мені потрібно було що-небудь смачненьке приготувати. Вирішила зробити салатик, але в холодильнику не знайшлося потрібного набору продуктів. Задумалася я, згадала, що колись давно мама готувала салат з макаронами. Вирішила поекспериментувати і приготувати салат з ріжками.

Салат виходить ситний. На жаль, у мене не було яскравих овочів, тому вийшло не дуже гарно, але все одно смачно.

Інгредієнти:
ріжки — 100 г;
кукурудза консервована — 0,5 банки;
горошок — 0,5 банки;
сир твердий — близько 50 г;
ковбаса — близько 50 г;
зелень за смаком;
майонез;
сіль і перець.

Приготування салату.


Ріжки у мене були ось такі – дуже дрібні.

11


Я їх відварила до готовності, воду злила. Якщо макаронні вироби гарної якості, не переварені, то промивати їх холодною водою не потрібно. Але якщо ви звикли промивати макарони, то можна це зробити.

22


Переклала остиглі ріжки в салатник.

33


Зверху висипала півбанки консервованої кукурудзи. У мене було небагато гостей, тому готувати велику порцію салату не було сенсу.

44


Зелень дрібно порізала. У мене був тільки зелений лук, тому я додала трохи сушеної селери.

55


Сир натерла на крупній тертці.

66


Ковбасу порізала кубиками. Ковбаси і сиру взяла небагато. Додала горошку. Замість ковбаси дуже хотілося покласти курку, але варити її не було часу.

77


Додала майонез, хоча я віддаю перевагу заправляти салати оливковою олією або нежирною сметаною.

88


Ще я насипала чорного перцю, тому що дуже люблю його.

99


Все гарненько перемішала.

1010


Вийшов ситний і смачний салат. Моїм гостям сподобався. Хоча якби у мене було трохи більше часу, я б дещо в ньому змінила. Зелені можна покласти побільше. А ще я б додала яскравості і соковитості з допомогою кольорових болгарських перців. І ковбасу замінила б куркою. Але в цілому салат і так вийшов непоганим.

1111


Приємного смаку!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
фото
діма
На вигляд смачно, як для мене добре, мало часу маю на приготування. Потрібно зробити. Дякую!
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Рецепт" без кавичок