Салат з шинкою і сиром на Новий рік



Салат з шинкою і сиром на Новий рік


Цей салат може стати гарною альтернативою класичному олів'є на Новорічному столі. Так можна буде прикрасити будь-який салат в якому є такі інгредієнти як сир і яйця.

Інгредієнти:
шинка - 400 г;
сир твердий - 200 г;
яйця курячі - 3-4 шт.;
огірки - 2-3 шт.;
часник - 1-2 зубчики;
майонез для заправки;
зелень - пучок.

Приготування новорічного салату.


Вимиємо огірки і поріжемо кубиками. Акуратно зрізаємо з одного боку шкірку огірка, вона нам знадобитися для прикраси.

11



Шинку наріжемо кубиками.

22



Додамо часник пропущений через прес. Сир натремо на дрібній тертці.

33



Яйця зваримо круто і заллємо холодною водою, для того щоб вони легше чистилися. Після того як яйця охолонуть, акуратно наріжемо два колечка, найголовніше щоб жовток не розкришився. Ці два кругляшка нам знадобляться в подальшому для прикраси. Решта яєцьнат ремо на крупній тертці і додамо до загальної маси в салатник.

44



Додамо трохи тертого сиру. Заправити салат майонезом, додати спеції і добре перемішати.

5



На плоске блюдо ложкою викладемо наш салат формуючи мордочку мавпи з вушками.

66



Засипаємо їй морду тертим сиром.

77



З кружечків яєць зробимо очі нашій мавпі. Від шкірки огірка відрізаємо тонку стрічку і робимо нашій мавпі посмішку.

88



Двома точками від шкірки огірка позначимо мавпі ніздрі. В принципі можна залишити мавпу лису або зробити із зелені їй трохи волосся.

9



Приємного апетиту і з наступаючим Новим роком!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок