Тарталетки з салатом



Тарталетки з салатом


За що люблю тарталетки (думаю, не тільки я), так це за те, що начинку для них можна підібрати будь-яку. Ця закуска практично завжди зникає зі столу, не вгадати з нею неможливо.

Випікати тарталетки зовсім не обов'язково. Зараз в супермаркетах досить багато їх різних видів, форм і розмірів. За вами залишається тільки придумати, чим наповнити. Можна приготувати і солодкий варіант.

Свій вибір я зупинила на тарталетках невеликого розміру, виготовлених з тонкого вафельного тіста. Начиняти їх необхідно перед вживанням, щоб вони залишалися хрусткими. При використанні готових тарталеток, час приготування страви значно скорочується: 15-20 хвилин.

Інгредієнти:
тарталетки — 10 шт.;
яйце — 2 шт.;
помідор — 2-3 шт.;
сир — 50-80 г;
сіль;
перець;
майонез — 1-2 ст. л.

Приготування тарталеток з салатом.


Це блюдо відношу до надшвидких, так як весь процес приготування складається з варіння яєць, яке займає 7 хвилин, і нарізки продуктів, з яких буде складатися начинка.

В першу чергу поставимо на вогонь варитися яйця. Потім миємо помідори. Нарізаємо їх дрібними кубиками.

11


Щоб начинка в тарталетках виглядала гармонійно, постарайтеся нарізати вхідні в неї інгредієнти однаковою формою і розміром. Сир теж дрібно нарізаємо.

22


Змішуємо з помідорами.

33


Яєчка очищаємо, також подрібнюємо в кубик.

44


Змішуємо в салатнику з усіма інгредієнтами. Солимо. Додаємо 1 ст. л. майонезу. Начиняємо з допомогою десертної ложки.

55


Так як тарталетки в рецепті використовувала вафельні, то начиняла я їх перед самою подачею до столу. Тоді тарталетки залишаються хрусткими і не встигають просочитися, так і з'їдаються дуже швидко.

66


Страву з закускою можна прикрасити зеленню або овочами. Приємного смаку.




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок