Салат на Хеллоуїн



Салат на Хеллоуїн


Сьогодні моє блюдо присвячено свята Хеллоуїн. Воно просте, доступне і трохи страшне.

Інгредієнти:
шпроти - 1 банка;
сир плавлений - 1 шт.;
яйця курячі - 6 шт.;
цибуля ріпчаста - 1 шт.;
маслини - 3 шт.;
зелений горошок - 6 шт.;
майонез - за смаком.;
сік буряка для прикраси - 1 ст. ложка.;
зелень петрушки для прикраси.

Приготування салату на Хеллоуїн.


Почнемо з самого неприємного, очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю.

11


Потім, щоб прибрати гіркоту, нарізану цибулю замочуємо в окропі.

22


Наступний крок: відкриваємо банку шпротів, викладаємо в тарілку разом з маслом і розминаємо виделкою.

33


Далі займемося сиром, плавлений сирок натираємо на дрібній тертці, я брав вершковий.

44


Потім беремо яйце, відварюємо в круту, коли яйця зваряться остуджуємо очищаємо і відрізаємо загострену частину.

55


То що відрізали від яєць відкладаємо вбік, а все інше натираємо так само як і сир на дрібній тертці.

66


Ну ось і все готово.

77


Тепер всі інгредієнти ретельно перемішуємо і заправляємо майонезом.

88


Готовий салат відставляємо в сторону і займемося самим цікавим, приготуванням кривавих очей. Беремо заздалегідь приготовані маслини, можна звичайно і оливки, але так як маслини чорні, вони виглядають більш зловісне, нарізаємо кружальцями.

99


Тепер займемося самою ювелірною роботою, як зробити кровоносні судини на білках. Я брав одну столову ложку соку буряка (не вареного) і набирав його в звичайний шприц. Я взяв приготовані заздалегідь білки, які відрізали від яєць, дряпав їх голкою тим самим виходили не глибокі канавки. Я дуже повільно видавлював сік буряка в отримані канавки, якщо поквапитися і швидко видавлювати сік, він випливає із борозенок, і залишає червоні розводи, ось що вийшло по-моєму дуже правдоподібно.

1010


На готові кров'яні білки з верху викладаємо нарізані маслини (це буде райдужна оболонка), в кружечок кожної маслини викладаємо по одному зеленому горошку (це буде зіниця).

1111


Викладаємо салат на тарілку і прикрашаємо "очима" трохи як би вдавлюємо їх, так само можна прикрасити по краях зеленню, як це зробив я. І для більшого жаху я розлив "кров" із залишків бурякового соку.

Салат на Хеллоуїн


Моторошна смакота готова.




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок