Салат з корейською морквою



Салат з корейською морквою


Сьогодні представляю вашій увазі дуже смачний салат, який чудово підійде для будь-якого святкового столу. Готувати його зовсім не складно, а от смак вас приємно порадує. Цей салат можна приготувати як на одне велике блюдо так і на два середніх, втім якщо ви вирішили накрити стіл на двох, то просто уменшіть інгредієнти.

Інгредієнти:
печериці - 300 г;
цибуля ріпчаста середнього розміру - 2 шт.;
яйця курячі - 4 шт.;
куряча грудка - 1 шт.;
морква по-корейськи - 300 г;
сир твердий будь-який - 150 г;
майонез - 200 г;
сіль - за смаком;
масло вершкове (для смаження) - 30 г.

Як приготувати салат з корейською морквою.


Гриби потрібно помити і дрібно порізати, в моєму випадку це заморожені печериці. Потім обсмажити на вершковому маслі.

11


Обсмажені гриби прибрати в сторону і на цій же сковороді обсмажити ріпчасту цибулю, нарізану кубиками.

22


Потім цибулю з'єднати з печерицями. Яйця відварити і порізати кубиками.

33


Сир натерти на тертці.

44


Грудку відварити і дрібно порізати. Тепер можна приступати до укладання салату. Першим шаром викладаємо гриби з цибулею.

55


Змащуємо майонезом і викладаємо яйця.

66


Яйця злегка солимо, змащуємо майонезом і викладаємо грудку.

77


М'ясо так само солимо за смаком, змащуємо майонезом і зверху рівномірно розподіляємо моркву.

88


Моркву так само змащуємо майонезом і посипаємо її сиром.

Все, наш салат готовий. Подаємо його на стіл і насолоджуємося смаком. Салат можете прикрасити будь-яким зручним для вас способом, щоб він виглядав ще цікавіше або якщо прикрашати немає часу, то просто натріть сир на дрібній тертці, так мені здається він буде виглядати симпатичніше, хоч на смак це не вплине. У будь-якому випадку всім приємного вам смаку!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок