Салат з креветками і ананасом



Салат з креветками і ананасом


Ось і настало довгоочікуване новорічне свято. За традицією в нашій родині (як, напевно, і в багатьох інших) на святковому столі велика різноманітність салатів і закусок. Ось і цього разу я вирішила порадувати жіночу половину нашого сімейства (чоловіки, як правило, не люблять салати з фруктами) смачненьким салатом з креветками і ананасами.

Цей салат виходить досить легким, але при цьому має дуже оригінальний смак. Готується він швидко і нескладно, але при цьому заслужено носить звання «улюблених ласощів» прекрасної половини нашого сімейства. Тепер з радістю ділюся рецептом з вами, щоб ви могли себе порадувати!

Інгредієнти:
- ананаси консервовані (1 банка);
- креветки (я брала вже очищені);
- яблуко (велике і солодке, я брала червоне);
- мандарин або апельсин;
- гранат (краще всього підходить гранат з дуже м'якою кісточкою);
- майонез.

Як приготувати салат з креветками і ананасом.


Креветки відварюємо, чистимо від луски і нарізаємо середніми шматочками.

11


Ананаси консервовані необхідно перед тим, як різати, промокнути паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої рідини. Далі ріжемо ананаси аналогічно креветкам.

22


Гранат чистимо акуратно, щоб не пошкодити зернятка. Частину граната залишаємо для прикраси.

33


Чистимо мандарин (апельсин), видаляємо з нього кісточки і теж нарізаємо.

44


В останню чергу (практично перед подачею) нарізаємо яблуко. Шкірку можна не зрізати. Далі додаємо майонез і все ретельно перемішуємо.

55


Перекладаємо в красивий салатник і зверху прикрашаємо гранатом, що залишився. Так само в салат можна додати грушу, вона дуже добре поєднується з креветками. Ось і все, приємного вам апетиту і смачного Нового року!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок