Салат Ананас



Салат Ананас


Щоб здивувати гостей за святковим столом, зовсім необов'язково готувати екзотичні страви. Можна приготувати салат «Ананас» із звичних і улюблених продуктів, але з дуже оригінальною подачею. Салат в буквальному сенсі нагадує ананас, так як викладається на тарілку шарами, повторюючи форму цього ананаса.

Є кілька варіантів рецепта салату «Ананас»: його готують з додаванням цибулі, сиру і навіть маринованих огірків. Кулінарний сайт пропонує вам менш радикальний рецепт цього салату. Покрокові фото приготування полегшать вам завдання!

Приготування цього дивно смачного і ситного листкового салату не зажадає від Вас великої кількості часу або якихось спеціальних навичок. Ніжний смак м’яса, перемежаючись з гострим ароматом твердого сиру створюють неповторний смаковий букет, до якого раптовою і несподіваною ноткою додається хрусткий маринований огірочок. Волоські горіхи, в поєднанні зі свіжою зеленню, додадуть салату креативне звучання і незабутній смак.

Салат "ананас" виглядає дуже красиво на святковому столі, до того ж він дуже смачний.

Інгредієнти:
картопля - 3-4 шт.;
огірки солоні - 3-4 шт.;
цибуля зелена - 30 г;
чорнослив - 20 шт.;
волоські горіхи - велика жменя;
яйця курячі - 6 шт.;
майонез - 200-300 г;
сир твердий - 200 г;
язик яловичий.

Як приготувати салат Ананас.


Язик візьміть 1 маленький або 1/2 великого. Язик (у мене яловичий) відварюємо в трохи підсоленій воді. Відварений язик ріжемо тонкою соломкою.

11


Чорнослив заливаємо гарячою водою і даємо постояти.

22


Коли чорнослив постоїть треба його теж порізати тонкою соломкою. У мене простояв мало і був не дуже м'який, тому я порізала його просто маленькими шматочками.

33


Картоплю відварюємо і чистимо.

44


Яйця натираємо на крупній тертці.

55


Сир натираємо аналогічно.

66


Волоські горіхи подрібнюємо (я це зробила в блендері).

77


Беремо велике плоске блюдо і починаємо оформляти наш салатик. Першим шаром натираємо на крупній тертці картоплю і оформляємо його овалом ( у формі ананаса).

88


Далі шар майонезу.

99


Далі шар язика.

1010


Майонез.

1111


Чорнослив.

1212


Далі яйця.

1313


Майонез.

1414


Волоські горіхи.

1515


Трохи майонезу.

1616


Далі шар сиру.

1717


Обмазуємо майонезом.

1818


Відправляємо на ніч у холодильник для просочення шарів. Перед подачею треба прикрасити салат. Для цього ріжемо кружечками солоні огірки.

1919


І прикрашаємо цими кружечками, цибуля буде замість шапки.

2020


Можна оформити салат і грибами, оливками, ковбасою.

Приємного апетиту!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Смачно" без кавичок