Салат з серцем та сиром



Салат з серцем та сиром


Інгредієнти:
Сир російський твердий - 400 г.,
Серце - 1 кг.,
Сіль, спеції,
Квашені огірки - 5 шт.,
або можна мариновані гриби - 400 г.,
Майонез хорошої якості - 200 г.,
Цибуля - 1 шт.,
Зелень - для прикраси.

Спосіб приготування:
Зварити серце у підсоленій та здобреній спеціями воді до готовності (займе 1,5-2 години). Охолодити.
Нарізати продукти невеликою соломкою: серце, сир та огірки.

фото 1фото 1



фото 2фото 2



фото 3фото 3



Якщо будете використовувати гриби - їх також необхідно порізати.
Почистити і помити цибулину. Посікти її достатньо дрібно.
Всі готові до змішування інгредієнти скласти у великий посуд, щоб було зручно перемішати.

фото 4фото 4



Взяти хороший майонез, заправити салат. Можна досолити чи трохи поперчити, але це не обов'язково - тільки за Вашим смаком. Перемішуємо та ставимо готовий салат в холод хоч на пів години, щоб він настоявся та добре просочився.

фото 5фото 5



Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Смачно" без кавичок