Рецепти закусок на Новий рік 2017 Півня

Новорічний стіл завжди вражає своєю різноманітністю різних страв. Новий рік 2017 не повинен стати виключенням. У 2017 настає рік Червоного Вогняного Півня за східним календарем.

Переглянути всі новорічні закуски 2017

Щоб догодити символу року, необхідно подбати про новорічне меню. На новорічному столі повинні бути різні страви — салати, гарячі страви, закуски. Про останні і піде мова в даній статті. Закуски на Новий рік 2017 повинні бути незвичайні і смачні.

Закуски на Новий рік 2017Закуски на Новий рік 2017

На сьогоднішній день існує величезна кількість різних рецептів. Їх так багато, що господині часто губляться в цьому величезному розмаїтті. Якщо ви ще досі не визначилися, які закуски приготувати на Новий рік 2017, то ця стаття допоможе вам.

Допомога при приготуванні рецептів закусок.


Бутерброд – це, напевно, одна з найпопулярніших страв всіх часів у багатьох країнах. Пояснити це можна дуже просто. По-перше, для приготування бутербродів можна використовувати будь-які продукти, хто що любить і що є в холодильнику. По-друге, їх можна приготувати як холодні, так і гарячі. І нарешті, може бути навіть самий головний момент – час приготування. Якщо до Вас несподівано прийшли гості, пригостити їх бутербродами це кращий з варіантів.

Закуски на новорічний стіл 2017Закуски на новорічний стіл 2017

Традиційно яскравість новорічного столу надають добре поєднуються з шампанським та іншими алкогольними напоями закуски. Ще з радянських часів вважалося, що закуски повинні бути гарячими і холодними, серед яких в обов'язковому порядку були присутні холодець, Олів’є, оселедець під шубою, фаршировані яйця. Практично не один новорічний стіл не обходився без бутербродів з ікрою. Такий набір диктувався часто дефіцитом продуктів.

Для сучасного новорічного столу є можливість вибрати значно більшу кількість різноманітних продуктів, наявних в торгових точках. Та й рецепти закусок на Новий Рік публікуються в Інтернеті, різних ЗМІ. Будь-яка господиня може знайти той рецепт, який підходить для гостей, домочадців, з урахуванням їх переваг, особливостей.

Закуски на рік ПівняЗакуски на рік Півня

Вибір новорічний закусок 2017.


При виборі новорічних закусок необхідно приділити увагу їх різноманітності, оформлення, щоб привернути увагу до столу, порушити апетит. Адже закуски у новорічну ніч на відміну від звичайної трапези є основними стравами.

Зазвичай закуски на сучасному столі не обмежуються класичними стравами. Це і фаршировані різними начинками, кабачки, баклажани, томати, яйця, і міні-рулети, накручені з сирів, риби і навіть гарбуза. Начинки можуть бути приготовані з грибів, яєчних жовтків, креветок, маслин. Причому закуски повинні бути як гарячими, так і холодними. Основне, щоб ці страви задовольняли смаки й уподобання усіх присутніх за столом.

Оформлення закусок.


Одним з основних моментів є ефектне оформлення, яке додає стравам відповідну атмосферу.

Новорічні закуски 2017Новорічні закуски 2017

На новорічний стіл багато господинь виставляють одночасно з традиційними закусками оригінальні салати, нарізки з декількох сортів риби, м'яса.

Переглянути всі новорічні закуски 2017

При відсутності фантазії або при бажанні здивувати гостей новими стравами у нашому розділі ви знайдете прості і рецепти з фото і покроковим описом процесу приготування. Вибирайте!