Рецепти тортів на Новий рік 2017 Півня

Важко уявити улюблене всіма свято зустрічі Нового року 2017 без смачного і гарного торта. Салати, смачні і апетитні закуски, оригінальні гарячі страви ніколи не зможуть замінити головний атрибут свята новорічний торт, особливо якщо в сім'ї є діти, які зазвичай обов'язково присутні на сімейному святі. Та й гості залишають місце у шлунку для шматочка шедевра від господині.

Переглянути всі рецепти новорічних тортів 2017

Звичайно, можна не витрачати час і придбати або замовити готовий торт. Але ніякі прикраси закупного продукту не зможуть замінити домашній торт з незвичайно смачними коржиками, повітряним кремом.

Новорічні торти 2017Новорічні торти 2017

Важливість новорічного торту.


Для будь-якої господині важливо, щоб новорічний торт був не тільки смачним, але і мав відповідний вигляд. Тому прикрасити свій виріб господиня намагається так, щоб він викликав захоплення у гостей, діточок.

Торт можна приготувати з пісочного, бісквітного тіста, морозива, зефіру, зробивши його у вигляді ялинки, Діда Мороза, сніговика або у формі тварини, що символізує наступаючий новий рік. Оригінально виглядає тортик у формі казкового будиночка. Прикрасами можуть служити різні креми, їстівні намистинки, фрукти, ягоди, мастики, шоколад. Якщо перевірені рецепти тортів на Новий рік має практично кожна господиня, то впоратися з прикрасою не завжди вдається, особливо при дефіциті часу.

Для цього і існує цей розділ з рецептами новорічних тортів, щоб полегшити роботу домашнім майстриням, які прагнуть порадувати гостей не тільки смачним, але і красивим тортом. Тут же можна знайти рецепти тортів на Новий рік, які не потребують багато часу на приготування.

Торт на Новий рік 2017Торт на Новий рік 2017

Оригінальний зовнішній вигляд підніме настрій гостям і перетворить звичайний десерт в маленьке новорічне диво. Домашній торт дозволить господарці продемонструвати свої кулінарні навички і вміння красиво оформити страву. Різні фігурки, вироби з шоколаду і мастики, тістечка незвичайної форми – будь-яка випічка може стати шедевром.

Особливості та правила прикраси новорічних тортів.


Приготування десерту відрізняється від звичайної кулінарії – адже в цей день крім солодкого потрібно приготувати ще велику кількість салатів, закусок і гарячого. Позначається і відсутність досвіду – адже торти з новорічною тематикою доводиться готувати тільки раз у році.

Торт на новорічний стіл 2017Торт на новорічний стіл 2017

Особливості прикраси торта.


- Не потрібно робити прикраси занадто жирними, на святковому столі і без цього вистачає важких для шлунка продуктів;

- необхідно заздалегідь потренуватися у створенні прикрас. 31 грудня буде достатньо турбот, і важко буде освоювати щось нове у передсвятковій метушні.

- не зловживайте штучними барвниками, особливо якщо серед гостей будуть маленькі діти.

- красивий колір виробу можна надати за допомогою соку ягід;

- оформляючи торт, не переборщіть з його конструкцією – виріб має бути стійким, а прикраси надійно на ньому триматися;

- не ставте метою зробити точну копію торта з картинки – часто найкрасивіші прикраси створюються самостійно, коли в процесі виготовлення охоплює натхнення.

- в разі невдалих спроб оформлення не потрібно панікувати – помилки завжди можна виправити або приховати, додавши до кондитерського виробу нові прикраси.

Торт на рік ПівняТорт на рік Півня

Як прикрасити торт на Новий 2017 рік Півня.


Способів оформлення готового торта достатньо, але не можна забувати, що наступає рік Півня, а у нього є свої переваги. Улюблені ласощі півня – це насіння, горішки і повітряна кукурудза.

Переглянути всі рецепти новорічних тортів 2017

В цьому році актуальна фігурка півня на готовому виробі. Птицю можна з легкістю зробити за рахунок простої форми її тіла.