Шаурма



Шаурма


Інгредієнти на 4 порції:
2 вірменських лаваша (обов'язково свіжі),
2 невеликих огірка,
200 грамів корейської моркви,
2 невеликих помідора,
400 г копченої грудинки або корейки,
5-6 листків пекінської капусти,
150 грамів сиру,
кетчуп,
майонез,
1 невеликий пучок петрушки.

Спосіб приготування:
Для початку треба підготувати всі інгредієнти.
Порізати невеликими кубиками корейку. Обсмажити протягом 10 хвилин (можна додати приправи за смаком).

Шаурма



Помідори нарізати тоненькими кружальцями.

Шаурма



Тоненькою соломкою нарізати огірки.

Шаурма



Тоненько нашаткувати капусту.

Шаурма



Дрібно нарізати зелень.

Шаурма



Сир натерти на самій крупній тертці.

Шаурма


Коли всі інгредієнти готові, можна формувати шаурму.
По черзі викладаємо.
1 шар корейка.

Шаурма



2 шар помідори. 3 шар огірки.

Шаурма



4 шар капуста. 5 шар зелень.

Шаурма



6 шар морква. 7 шар сир.

Шаурма



8 шар майонез. 9 шар кетчуп.

Шаурма



Згорнути лаваш рулетом, щоб начинка залишилася всередині.

Шаурма



Підігріти шаурму на сковороді з товстими стінками з обох боків до рум'яної скоринки.

Шаурма готова. Смачного!




Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі

Рекомендуємо кулінарні рецепти:
Додати коментар
Ваше ім'я:  
Напишіть слово "Салат" без кавичок