Помідори мариновані з часником


Помідори мариновані з часником готуються просто, не складніше ніж інші заготовки, а виходять дуже смачними, пікантними, ароматними, задоволення любителі гостренького і солоного точно отримають. Помідори відмінно підходять на святковий стіл, різноманітні зимові гуляння.

- Переглянути -
Переглянуло: 10331   |  Коментарів 0

Швидко мариновані баклажани


Швидко мариновані баклажани - гостра закуска, яка готується всього за кілька годин з досить простих і доступних інгредієнтів. Піде під м'ясо, шашличок любителям гостренького і кисленького. Готується швидко, смак відмінний. Якщо хочете зробити баклажани більш ароматними - воду для розсолу можна прокип'ятити з лавровим листом, запашним перцем і гвоздикою. Заливати баклажани гарячим розсолом не рекомендується.

- Переглянути -
Переглянуло: 14411   |  Коментарів 0

Скумбрія маринована


Скумбрія - дуже смачна й корисна риба. Часу на приготування маринованої в домашніх умовах скумбрії йде зовсім небагато, замаринована по цьому рецепту скумбрія буде готова вже через добу. Риба добре просочується маринадом, має приємний смак та ніжну м'якоть.

- Переглянути -
Переглянуло: 21732   |  Коментарів 6

Капуста маринована з буряком


Інгредієнти:
Капуста білокачанна 3500 г
Буряк 200 г
Часник головки 2 шт.
Морква 200 г
Оцет столовий 200 мл
Рослинна олія 50 мл
Цукор-пісок 100 г
Сіль 5 ч.л.
Перець чилі 2 шт. (за бажанням)

- Переглянути -
Переглянуло: 12309   |  Коментарів 0

Опеньки мариновані


Інгредієнти:
Опеньки 1000 г
Лавровий лист 3 шт.
Кріп сухий 5 г
Вода 125 мл.
Оцтова есенція 1 ч. л.
Сіль 3 ч. л.
Цукор 1 ч. л.

- Переглянути -
Переглянуло: 3883   |  Коментарів 0