Відкрити категорії
Котлети з нуту
- Переглянути -
Переглядів: 7 861   |  Коментарів 1
Запечена цвітна капуста в духовці
- Переглянути -
Переглядів: 34 555   |  Коментарів 0
Рулет з лаваша з сиром і яблуками
- Переглянути -
Переглядів: 6 022   |  Коментарів 0
Салат з капусти і гранатом
- Переглянути -
Переглядів: 12 470   |  Коментарів 0
Салат Уолдорф
- Переглянути -
Переглядів: 13 651   |  Коментарів 2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 13

Дієтичні кулінарні рецепти.

Дієтичні рецепти з фото для схуднення допоможуть розібратися в тому, що саме варто вживати в їжу, щоб знизити вагу фізіологічно і без шкоди для здоров'я. По-перше, вживайте в їжу якомога більше рослинної клітковини. Це і всілякі страви з сирих овочів - салати, овочеві фреші, гарніри до основних страв. Так, вірним союзником в процесі схуднення стануть страви з відварних, запечених, приготованих на пару некрохмалистих овочів, таких як:

• капусти (броколі, кольорова, кольрабі);
• кабачків;
• цукіні;
• томатів;
• болгарського перцю;
• баклажанів.

До речі, спечіть на грилі баклажан, помідор і один болгарський перець, зніміть шкірку, подрібніть і перемішайте. Ідеальний салат (а можливо і основна страва) готово!

Не забувайте і про постійних гостей наших столів - квашеної капусти з яблуками. Для дам, бажаючих знизити вагу, вона найкраща помічниця. А рецепт її приготування в домашніх умовах настільки простий, що впоратися з ним під силу навіть молодої господині.

Однак для збалансованого раціону необхідно наявність, клітковини, так і білків. Це все буде здоровим харчуванням.

Ідеальним з точки зору скидання ваги, є біле м'ясо птиці, і будь-яка, навіть сама жирна риба! Запечіть в духовці або на грилі (а на наступний день, для різноманітності, приготуйте на пару) грудку курчати або філе сьомги. Приправте лимонним соком. Додайте трохи овочів. Вуаля! Здоровий, збалансований і низькокалорійний обід готовий.

Не можна не сказати кілька слів і про всілякі рецепти приготування каш. Для зниження ваги краще використовувати гречану крупу, пшоно, бурий рис, вівсяні пластівці. Не варто тільки захоплюватися приготуванням цих круп на молоці, з додаванням масла і цукру. Обмежте себе кашкою на воді. Приправити зеленню, оливковою олією першого холодного віджиму. Поєднувати будь-які каші краще з овочами, як свіжими, так і підданих тепловій обробці.

Десерти. Як же без них, коханих! Однак, доклавши трішки фантазії можна приготувати смачний низькокалорійний десерт з яблук, сиру та кураги, можна запекти яблука в духовці, зробити меренги. Можна приготувати домашні цукерки з дрібно порубаних чорносливу, кураги, фініків і горіхів з додаванням краплі лимонного соку. Сформуйте з отриманої маси кульки і обваляйте їх в кунжуті. Надзвичайно смачно і корисно!

Рецепти напоїв для схуднення настільки ж різноманітні. Головне пам'ятайте - цукор варто максимально прибрати з раціону. Натуральні компоти з сухофруктів, трав'яні чаї, зелені, чорні, плодово-ягідні, мате. Вибирайте, що вам по смаку і легкого вам скидання ваги!

Контакти: shefkuhar2@gmail.com