Десерти кулінарні рецепти приготування
Десерти – це смачні солодкі страви, якими, як правило, закінчують трапезу. Саме такий порядок подачі солодких страв остаточно сформувався лише в дев'ятнадцятому столітті. Втім, в даний час ніхто так суворо не дотримується цієї послідовності. В домашніх умовах десерт з'являється на столі рівно в той момент, коли це буде доречно.
До недавнього часу десерт вважався розкішшю і в більшості випадків дозволити його собі могли тільки забезпечені люди або люди зі скромним достатком, але лише за свят і особливих випадків. Сьогодні цінність солодких страв не настільки висока. Дозволити собі десерт можуть люди з будь-яким рівнем достатку.
Складність швидше становить вибір солодких страв, адже їх різноманітність просто вражає уяву. Притому труднощі виникають не тільки в момент придбання, але і при виборі рецепту для його приготування у домашніх умовах. Навіть один конкретний кондитерський виріб має десятки, якщо не сотні варіацій приготування.
Видів безліч! Так, наприклад можна розділити десерти залежно від продуктів , які лежать в їх основі. Таким чином, десерти можуть бути фруктовими, ягідними, горіховими, шоколадними, молочними, борошняними і т. д. Крім того солодкі страви можуть подаватися в холодному вигляді, як, наприклад, морозиво або в гарячому, як гарячий шоколад.
Поділ на види десерти проходять також за ознакою – чи потрібно для їх приготування випічка чи ні. Солодкі страви часто ділять на прості і складні. Ця ознака стосується як самої процедури приготування, так і складу десерту (однокомпонентний десерт, відповідно, вважається простим, а багатокомпонентний – складним). Ще десерти можуть бути швидкими в приготуванні, як мовиться, на швидку руку, або тривалими.
Якщо ні, то не біда – на нашому сайті можна знайти рецепти десертів для найдосвідченіших ласунів! Прості і вишукані торти, муси, домашнє морозиво і цукерки, желе, самбуки, сорбе, пастила, тістечка, пудинги, джеми і солодкі соуси – далеко не все, що є Shefkuhar.com.ua.
На сайті всі рецепти десертів, як і страви з інших категорій, містять покрокові фото і докладний опис, що допоможе як новачкам, так і досвідченим кулінарам у нелегкій справі приготування домашніх солодощів.
Десерти з яблук або гарбуза, десерти з сиру, десерти з фруктів – це так корисно і смачно! Дітям точно сподобається ласувати вашими творіннями. А ще можна приготувати десерти в мультиварці – сучасній диво-помічниці, яка не тільки полегшує життя хазяєчкам, але і дозволяє приготувати прості і смачні солодкі страви. Крім того, такі десерти по праву можна назвати корисними, адже найчастіше вони готуються на пару.
Постійні відвідувачі нашого сайту однозначно оцінять широкий вибір рецептів десертів і без проблем зможуть повторити їх у себе вдома.
Історія походження десертів.
До недавнього часу десерт вважався розкішшю і в більшості випадків дозволити його собі могли тільки забезпечені люди або люди зі скромним достатком, але лише за свят і особливих випадків. Сьогодні цінність солодких страв не настільки висока. Дозволити собі десерт можуть люди з будь-яким рівнем достатку.
Складність швидше становить вибір солодких страв, адже їх різноманітність просто вражає уяву. Притому труднощі виникають не тільки в момент придбання, але і при виборі рецепту для його приготування у домашніх умовах. Навіть один конкретний кондитерський виріб має десятки, якщо не сотні варіацій приготування.
Якими бувають десерти?
Видів безліч! Так, наприклад можна розділити десерти залежно від продуктів , які лежать в їх основі. Таким чином, десерти можуть бути фруктовими, ягідними, горіховими, шоколадними, молочними, борошняними і т. д. Крім того солодкі страви можуть подаватися в холодному вигляді, як, наприклад, морозиво або в гарячому, як гарячий шоколад.
Поділ на види десерти проходять також за ознакою – чи потрібно для їх приготування випічка чи ні. Солодкі страви часто ділять на прості і складні. Ця ознака стосується як самої процедури приготування, так і складу десерту (однокомпонентний десерт, відповідно, вважається простим, а багатокомпонентний – складним). Ще десерти можуть бути швидкими в приготуванні, як мовиться, на швидку руку, або тривалими.
А ви вмієте готувати смачні і оригінальні десерти?
Якщо ні, то не біда – на нашому сайті можна знайти рецепти десертів для найдосвідченіших ласунів! Прості і вишукані торти, муси, домашнє морозиво і цукерки, желе, самбуки, сорбе, пастила, тістечка, пудинги, джеми і солодкі соуси – далеко не все, що є Shefkuhar.com.ua.
На сайті всі рецепти десертів, як і страви з інших категорій, містять покрокові фото і докладний опис, що допоможе як новачкам, так і досвідченим кулінарам у нелегкій справі приготування домашніх солодощів.
Десерти з яблук або гарбуза, десерти з сиру, десерти з фруктів – це так корисно і смачно! Дітям точно сподобається ласувати вашими творіннями. А ще можна приготувати десерти в мультиварці – сучасній диво-помічниці, яка не тільки полегшує життя хазяєчкам, але і дозволяє приготувати прості і смачні солодкі страви. Крім того, такі десерти по праву можна назвати корисними, адже найчастіше вони готуються на пару.
Постійні відвідувачі нашого сайту однозначно оцінять широкий вибір рецептів десертів і без проблем зможуть повторити їх у себе вдома.