- Переглянути -
Переглянуло: 421   |  Коментарів 0
- Переглянути -
Переглянуло: 693   |  Коментарів 0
- Переглянути -
Переглянуло: 3229   |  Коментарів 0
- Переглянути -
Переглянуло: 681   |  Коментарів 0
- Переглянути -
Переглянуло: 736   |  Коментарів 0

Shefkuhar.com.ua

День народження кулінарні рецепти.

У сучасному світі багато переходять на святкування дня народження поза домом. Практично всі кафе і ресторани пропонують святкові рецепти на день народження. І закуски, гарячі страви, і торти, приготовані професіоналами, будуть, безумовно, на висоті. А вже те, що господарям свята не доведеться ні готувати, ні прибирати після застілля підкуповує, мабуть, навіть більше, ніж смачні рецепти!

Але, погодьтеся, домашній прийом куди тепліше і затишніше. Атмосфера підготовки і переживань: де знайти смачні і незаяложені рецепти на день народження, які вибрати закуски, як оформити стіл і квартиру - тримають в тонусі і не дають впасти в легкий смуток, що, мовляв, ще рік прожитий. А потім, вже після свята іменинник ще довго залишається в якійсь ейфорії, складаючи посуд на місце, прибираючи келихи і розглядаючи не поспішаючи подарунки.

Кожне застілля має чимось виділятися, а вже святковий стіл-тим більше. І перше, що хвилює перед прийомом гостей - смачні рецепти на день народження. Треба здивувати, порадувати і приготувати так, щоб запрошені ще довго згадували, якими смачними закусками і тортами їх балували. Вже сам пошук за кулінарних книг, журналів, Інтернету і власної записній книжці рецептів закусок, тортів і напоїв створює святковий настрій.

Звичайно, є перелік так званих фірмових страв, які вже неодноразово радували і вражали ваших гостей. Але ж бажання самовдосконалюватися і вражати близьких і знайомих сидить у кожному з нас. І тут нові смачні рецепти на день народження виявляються більш, ніж доречні.

В залежності від звичок, будь-яка господиня по-своєму продумує меню. Але сучасна тенденція легкого, не обтяженого складним застіллям, спілкування вимагає перегляду списку закусок і страв, що подаються до столу. Велике значення має ще й кількість запрошених людей - адже не кожна кімната може вмістити величезний стіл. Самим простим рішенням у цьому випадку може виявитися так званий фуршетний варіант. Велика кількість різноманітних закусок - бутербродів, порційних салатиків, канапе і т. д. - підготувати не складно. І сервірувати такий стіл набагато легше.

Крім того, на фуршеті не обов'язково гаряче блюдо. І тоді на приготування короля столу на дні народження - торта - буде багато часу. А вже приготувати за рецептом смачного торт - справа честі і показник майстерності! І ще - незалежно від того, які смачні рецепти на день народження будуть обрані, оригінальне оформлення страв додасть позитиву і вам, і вашим гостям.