Відкрити категорії
Овочеві канапе

Овочеві канапе


Інгредієнти:
Батон - 6 скибочок
Морква - 1 шт середньої величини
Перець солодкий - 1 штука середньої величини
Помідори - 1 штука середньої величини
Сир плавлений м'який - 2 столових ложки
Каперси - 1 столова ложка
Печериці мариновані - 6 штук
Приправа «чилі» - 1 щіпка
Зелень кропу - за смаком
Перець чорний мелений, сіль - за смаком.

- Переглянути -
Переглядів: 12 519   |  Коментарів 0
Паштет з копченої скумбрії та горіхів


Інгредієнти:
Сир твердий 200 р
Яйця курячі 1 шт.
Майонез 2 ст. л.
Скумбрія копчена 200 р
Горіхи волоські 0.75 ст.
Перець чорний мелений
Сіль 1 г

- Переглянути -
Переглядів: 5 036   |  Коментарів 0
Солоні тістечка


Інгредієнти:
Авокадо 1 шт.
Сік лимонний 2 ч. л.
Сир вершковий 120 г
Горбуша підкопчена 200 г
Крекери солоні 300 г
Сир твердий 200 г

- Переглянути -
Переглядів: 7 469   |  Коментарів 0
Гарбузове тісто для піци


Інгредієнти:
120 г - гарбуза
100 мл - води
1 шт - яйце
20 г - дріжджі свіжі
3 ст. л. - олії соняшникової рафінованої
3 г - солі
1 ст. л. - цукру
430 г - борошна.

- Переглянути -
Переглядів: 6 275   |  Коментарів 0
Кальцоне з фаршем і грибами


Інгредієнти:
Тісто:
Борошно пшеничне 430 г
Гарбуз 120 г
Яйця 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Олія 3 ст. л.
Дріжджі свіжі 20 г
Вода 100 мл
Сіль 3 г

Начинка:
Свинячий фарш 250 г
Гриби шампіньйони 100 г
Цибуля 1 шт.
Твердий сир 100 г
Соус томатний 2 ст. л.
Часник 3 зубчика
Олія 3 ст. л.
Перець дрібка
Сіль 3 г.

- Переглянути -
Переглядів: 7 251   |  Коментарів 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Контакти: shefkuhar2@gmail.com